photo Brunch musical chez Léonie

Brunch musical chez Léonie

Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 19/12/2021

Les fêtes de Noël Chez Léonie, ça y est c'est parti ! BRUNCH MUSICAL#2 : 19 décembre à partir de 10h30 Le concept est simple, on se remplit le ventre avec un brunch complet et gourmand à souhait, et les oreilles avec un vrai concert... Au menu, Las Chuchellas, une chorale féminine en provenance de Toulouse, reprenant des chants traditionnels du monde entier (Gascon, Tzigane,...) et emmenée par une native d'Eugénie: Barbara Lamothe. Question miam, un côté sucré avec viennoiseries, pancakes maison, pastis gascon, brioche, pain, beurre, confiture, miel, sirop d'érable, nutella, et un côté salé avec charcuteries, fromages, oeufs brouillés, saucisses et ventrêches grillées, le tout pour 20€ avec les boissons chaudes et jus de fruits compris!!! Et pour que la fête soit totale, nous proposerons en supplément une formule huîtres et vin blanc par 6, 9 ou 12 pièces

photo Spectacle : Le voyage de Messaouda

Spectacle : Le voyage de Messaouda

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Mourenx 64150

Le 28/01/2022

Par Layla Darwiche « Ce matin-là, Messaouda a préparé sa pâte à pain et, en attendant que sa pâte lève, ses chaussures à la main, elle est allée marcher sur la plage ». De Jaffa à Beyrouth, ce sera le début d’un voyage dans le monde merveilleux des contes traditionnels palestiniens et libanais.D’origine libanaise, Layla puise son répertoire dans les contes traditionnels du Moyen-Orient, les Mille et Une Nuits et dans la mémoire familiale transmise par sa grand-mère « à la bouche fleurie » puis par son père.

photo Marché à la ferme de la Pérotonnerie pour vos fêtes

Marché à la ferme de la Pérotonnerie pour vos fêtes

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Rom 79120

Le 22/12/2021

Marché à la Ferme pour vos fêtes à la ferme de la Pérotonnerie à Rom. Mercredi 22 octobre de 16h à 19h30. Huîtres de Marenne – Vins du Haut Poitou – Chocolats Fins - Bières artisanales – Miel et safran- Farci Poitevin - Oeufs bio- Lentilles, Farine et Pâtes artisanales- Brioches et pains spéciaux - Terrines de chèvre – Pommes, Jus et Pétillant Pomme– Huiles artisanales Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre Artisanat local : couture , objets en verres ... Au plaisir de vous accueillir! Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr

photo L'InstanT - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

L'InstanT - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Coupe de champagne ************************************ Entrées au choix ● Foie gras maison, confit d'oignons au vinaigre de xérès, pain aux figues ● Langoustine et mayonnaise maison au piment d'Espelette AOP ************************************ Plats au choix ● Filet de bœuf, crème de foie gras à la truffe, pommes de terre rattes fondantes et poêlé de girolles ● Filet de Saint-Pierre, crème de champagne au safran, écrasé de butternut et topinambour, déclinaison de choux glacés ************************************ ● Trou normand : sorbet pommes et Calvados ************************************ ● Assiette de fromages affinés de la Fromagerie du Passage (pour 2 personnes) ************************************ Desserts maison au choix ● Tiramisu revisité à la crème de marron ● Fondant au chocolat

photo Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Foie gras à la truffe et Langoustine en croustillant de basilic ● Amuse bouche : L'oursin en mousse aérienne, cresson et citron caviar ************************************ ● Entrées : Carpaccio de veau et homard au caviar et herbes fraîches, mayonnaise émulsionnée aux agrumes et la La Saint-Jacques en mille-feuille à la truffe cuite en brioche, crème au vermouth ************************************ ● Poisson : Le turbot en croûte de pain au caviar, purée de mâche et panais à la pâte de citron, jus d'arêtes rôtis ************************************ ● Viande : Le filet de bœuf en tourte au foie gras et truffe, jeunes pousses de salade, jus d'une bordelaise ************************************ ● Fromage : Le ch'amembert à la truffe et fruits secs, roquette à la truffe ************************************ ● Prédessert : Les agrumes en fraîcheur aérienne aux fleurs ● Dessert : Le chocolat en fine tuile au gré et mousse à la truffe noire

photo SOIRÉE DU RÉVEILLON DE NOËL - ODÉON

SOIRÉE DU RÉVEILLON DE NOËL - ODÉON

Fête, Repas - Dégustation, Spectacle

Pérols 34470

Le 24/12/2021

Choisissez la formule dîner spectacle pour votre veille de noël et nouvel an ! Nous vous proposons une soirée de réveillon complète pour 100€, avec votre place de spectacle, le repas ainsi que la soirée musicale ! ►Pour le 24 décembre: - 19H : Les hommes viennent de Mars, les femmes de Vénus - Repas spécial fête - Soirée musicale ►Pour le nouvel an: 3 spectacles au choix parmi "Les hommes viennent de mars et les Femmes de Vénus", "le diner de con" ou "Joyeuse Fin du Monde" Le repas comprend pour 1 personne : - 1 Coupe de champagne ou apéritif au choix - 1 Assiette spéciale fêtes - 1 Verre de vin - 1 Dessert - 1 Café Pour le 24 et le 31 décembre, la restauration vous propose une planche spéciale fêtes ! Composée de mets délicat, la planche de fête saura conquérir vos papilles. Foie gras, marron glacé, fruits secs, raisins, jambon, pain d'épice, un repas digne de grandes célébrations ! *Les consommations supplémentaires seront facturées aux tarifs habituels Pass sanitaire obligatoire

photo SOIRÉE DU RÉVEILLON - ODÉON

SOIRÉE DU RÉVEILLON - ODÉON

Fête, Repas - Dégustation, Spectacle

Pérols 34470

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Choisissez la formule dîner spectacle pour votre veille de noël et nouvel an ! Nous vous proposons une soirée de réveillon complète pour 100€, avec votre place de spectacle, le repas ainsi que la soirée musicale ! ►Pour le 24 décembre: - 19H : Les hommes viennent de Mars, les femmes de Vénus - Repas spécial fête - Soirée musicale ►Pour le nouvel an: 3 spectacles au choix parmi "Les hommes viennent de mars et les Femmes de Vénus", "le diner de con" ou "Joyeuse Fin du Monde" Le repas comprend pour 1 personne : - 1 Coupe de champagne ou apéritif au choix - 1 Assiette spéciale fêtes - 1 Verre de vin - 1 Dessert - 1 Café Pour le 24 et le 31 décembre, la restauration vous propose une planche spéciale fêtes ! Composée de mets délicat, la planche de fête saura conquérir vos papilles. Foie gras, marron glacé, fruits secs, raisins, jambon, pain d'épice, un repas digne de grandes célébrations ! *Les consommations supplémentaires seront facturées aux tarifs habituels Pass sanitaire obligatoire

photo Un marché de Noël 100 % producteurs

Un marché de Noël 100 % producteurs

Fête, Marché

Coulounieix-Chamiers 24660

Le 22/12/2021

Mercredi 22 décembre La Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise son 4ème marché de Noël, mercredi 22 décembre de 16h à 19h sur l’esplanade du Pôle Interconsulaire, 295 Boulevard des Saveurs à Coulounieix-Chamiers. Des producteurs périgourdins seront présents pour permettre à chacun d’effectuer ses achats de Noël pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit pour mettre au pied du sapin ou pour concocter de bons repas festifs, les exposants proposeront un large choix de produits : vins de Bergerac, canard gras, confitures et sirops, agneaux, porcs et dérivés, truffes, bûches glacées, bières artisanales, volailles, charcuteries, macarons, pain d’épice, nonnettes, nougats, fromages,... Pour garder la forme durant les fêtes vous pourrez également faire le plein d’énergie avec la spiruline !

photo Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre au Saint Jacques Semoule de maïs crémeuse à la truffe noire du Périgord Croquette iodée de cochon sur pickles d'oignons rouge et julienne de poireau Saint Pierre en croute noire, riz Kamalis, duo de sauce Foie gras poelé et confiture d'Hibiscus Agneau du Périgord bio, crème d'ail fumé Millefeuille de pain d'épices et pommes du Limousin flambées 82€ sur réservation. Disponible également en vente à emporter : - commande jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 de 12h à 18h

photo Menu de la Saint Sylvestre

Menu de la Saint Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Chaource 10210

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de la saint Sylvestre au restaurant "Le Cadusia": Assiette de petits fours - Le foie gras extra, poire éclat de chocolat brioche feuilletée - Le Bar : choux vert, coques au champagne - Sorbet citron main de Bouda, vodka de chez Moutard - Le veau : clouté au lard de colonata, vol au vent ris de veau et champignons - Vieux comté, chaource et pain aux figues - Mont Blanc version 2021 éclat de marron - Chocolats fins by Aux Maisons - Vins Sauvignon de Touraine Coulanges la Vineuse - Stand café. Tarif 95 €, vins et café compris. Sur réservation : +33 (0)3 25 42 10 10 - bonjour@le-cadusia.com

photo DUST IN MIND

DUST IN MIND

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 19/03/2022

From Strasbourg to the world, la fulgurante ascension du groupe de métal strasbourgeois Dust In Mind continue ! Suite au succès de leurs albums « Oblivion » en 2017 et « From Ashes to Flames » en 2018, couronnés et reconnus par la presse Internationale (METAL HAMMER, LEGACY, ROCK HARD, ORKUS, METALLIAN …) , DUST IN MIND comptabilise aujourd’hui plus de 5 millions de vues sur Youtube, 2 millions d’écoutes sur les plate-formes digitales et compte près de 36000 abonnés.Le groupe a traversé toute l'Europe, en tant que Headliner ou encore en tant que support de PAIN, ARCH ENEMY ou MACHINE HEAD ! Le groupe revient cette fois sur notre scène pour nous présenter leur nouvel album « CTRL » disponible le 19 novembre 2021.  

photo Reveillon St Sylvestre et jour de l'an à l'Escaladou

Reveillon St Sylvestre et jour de l'an à l'Escaladou

Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Venez célébrer cette fin d'année avec nous Notre Chef vous a concocté un Menu Spécial pour le Réveillon de la Saint Sylvestre & le Jour de l'An Menu à 45€ : Entrées aux choix : Foie Gras et son Chutney de Mirabelles, pain d'épices Velouté de Potimaron, lard grillé, Cressin aux olives Feuilleté de Saint Jacques Plats aux choix : Souris d'agneau confite à l'ail Bar entier Magret de Canard rôti au miel et aux pêches Tous les plats seront accompagnés d'un gratin dauphinois, mousseline de potirons, champignons et marrons Fromage de chèvre, huile d'olive de la vallée des Baux, miel de Provence Dessert Café ou Thé gourmand

photo Menu de Noël au Champ Paveau

Menu de Noël au Champ Paveau

Repas - Dégustation, Fête

Tinqueux 51430

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Célébrez Noël en famille ou entre amis autour d'un menu de fêtes spécialement imaginé pour ravir vos papilles ! Menu : Gravelax de saumon "Bolmo", chantilly à l'estragon, pickles maison et crunchy de wasabi Ou Foie gras du "Champ Paveau" au ratafia de Champagne, chutney de raisins blancs et pain d'épices maison * Demi homard, pesto de pistache, poêlée de petits légumes et champignons nobles Ou Suprême de pintade foie gras et cèpes, cuit à juste température, écrasé de patates douces et panais * Ardoise de sélection de fromages * Bûche pistache / Framboise Ou Bûche chocolat au lait praliné Réservation par téléphone.

photo Menu de fin d'année à l'Edito

Menu de fin d'année à l'Edito

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture

Reims 51100

Du 29/11/2021 au 24/12/2021

Venez découvrir ce menu de fête, qui se révèlera être un beau cadeau pour vos papilles, en cette fin d'année 2021 ! Au menu : Coupe de Champagne de Castellane * Feuilleté d'écrevisses, bisque à la crème fraîche d'Isigny Ou Marbré de foie gras aux figues et au jambon noir de Bigorre, roquette, pain aux noix et chutney de figues * Dos de cabillaud au beurre blanc, zestes d'agrumes, lasagnes d'épinards et pointes d'asperges vertes Ou Jarret de porc rôti, choucroute au Champagne braisée, pommes Château au romarin * Omelette norvégienne flambée en salle

photo Menu de la Saint-Sylvestre au Spark

Menu de la Saint-Sylvestre au Spark

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 31/12/2021

Venez déguster un menu raffiné et élégant au restaurant le Spark, pour fêter la nouvelle année. Au menu : Foie gras mi-cuit et son chutney de figues, toast pain d'épices Filet de bar croustillant, fondue d'endives, beurre blanc au poivre de Sichuan Granité de l'An neuf Surprise de filet de bœuf en croute, sauce truffe agrémenté de son risotto crémeux Brie farci à la truffe Gourmandise de chocolat en demi-sphère, mousse clémentine et éclats de nougatine Venez nombreux célébrer la fin d'année, l'inauguration débutera à 20h !

photo Théâtre MU.E

Théâtre MU.E

Manifestation culturelle, Théâtre

Marmande 47200

Le 10/02/2022

La mue est à la fois l’ancienne peau dont on se déleste et le fait d’être déplacé. Le Petit Théâtre de Pain (PTDP) nous plonge dans une épopée intime à la lisière du genre d’anticipation. Héritiers du monde des adultes, des adolescents décident de disparaître sans laisser de traces. Face aux hypothèses les plus terribles : enlèvements, réseaux sordides, enrôlement…les parents, livrés à eux-mêmes, se mobilisent. Des tensions naissent et des comptes se règlent, des introspections s’esquissent et des prises de conscience s’opèrent. Le scénario peu à peu se tisse tel un parcours initiatique d’adultes à rebours vers la jeunesse. - Billetterie à l'Office de Tourisme du Val de Garonne, 11 rue Toupinerie à Marmande, ou en ligne. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Domaine Terre de Mistral - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Domaine Terre de Mistral - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousset 13790

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Ce groupe formé de 3 musiciens talentueux (Elodie Martelet, Sophie Granier, Fred Eveno), chantent à tour de rôles et/ou en chœur. Lazy Cat reprend des standards français et anglais des années 70 à nos jours dans un style Pop Folk & Groove ! // Menu // ● Amuse bouche : cappuccino de chou fleur, cèpes et crabe. brioche maison ************************************ ● Risotto aux poireaux, huitres et Saint-Jacques au Calvados, crème fraiche Ou ● Foie gras, tranche poêlée, compote de coings, pain d'épice maison Ou ● Croustillants de courge "tromba" ************************************ ● Filet de turbot au vin blanc "Anna", langoustines, crevettes et salicornes sautées, bisque, fenouil braisé Ou ● Filet de veau rôti, enroulé au jambon de Parme, polenta, sauté de topinambours, champignons du moment et jus au Marsala Ou ● Champignon farci aux épinards, purée de patate douce, risotto de sarrasin grillé ************************************ ● Fromage : Brie à la truffe ************************************ ● Macaron, ganache chocolat noir et praliné, crémeux aux fruits de la passion, noisettes caramélisées Ou ● Semifreddo à la noisette

photo La Place - Menu de Noël à emporter

La Place - Menu de Noël à emporter

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 24/12/2021

// Menu // Bouchées cocktail ● Capuccino de topinambour au café ● Tartelette au magret de canard igp, chèvre, poire, cranberries ● Guacamole de brocoli, tartare de légumes frais, crevette marinée ● Profiterole au foie gras ************************************ Entrée ● Gravlax de cabillaud vinaigrette à l’orange, gin et pain d’épices, confit d’agrumes OU ● Gaufre de pomme de terre truffée, œuf parfait, mousse au pied de cochon, speck ************************************ Pour suivre ● Civet de cerf, polenta truffée, céleri rave rôti OU ● Daurade en croute de noisettes, sauce au pastis Garagaï, butternut, persil tubéreux rôti ************************************ Dessert ● Duo de chocolats : biscuit brownie pistache, mousse au chocolat au lait 41 %, mousse au chocolat noir 67% OU ● Douceur de bretagne : biscuit aux raisins, mousse vanille, compotée de pommes, caramel beurre salé ************************************ Commandes jusqu'au 23 décembre

photo La Place - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre à emporter

La Place - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre à emporter

Repas - Dégustation, Fête

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // Bouchées Cocktail ● Velouté de panais au pain d’épices, noisettes torréfiées ● Tourte saumon et épinard ● Crackers à la betterave, pesto et parmigiano reggiano ● Poulpe au pistou de roquette, crémeux de carottes du cayre de valjancelle ************************************ Entrée ● Éclair au saumon bömlo, mesclun, légumes croquants et pickles OU ● Terrine de magret fumé, foie gras, lentilles du puy et mangue ************************************ Pour suivre ● Mignon de porc en croûte de sésame, sauce aigre douce, purée de pomme de terre et potimarron rôti OU ● Filet de bar farci, sauce vanille de Madagascar, crémeux de betterave et pommes de terre fondantes ************************************ Dessert ● Tarte de fêtes : pâte sucrée, mousse de marron, marrons confits, clémentine de corse OU ● Entremet mangue chocolat : biscuit brownie framboise, mousse chocolat 67%, morceaux de mangue et mousse mangue

photo Le Bataclan - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Le Bataclan - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Soupe de Champagne, citron vert et fleur de sureau ************************************ Trio d'amuses bouche : ● Infusion de gambas, gingembre et citronnelle ● St jacques marinée yuzu et piment d'Espelette ● Emincé de haddock fumé, chantilly, herbes fraîches ************************************ Entrées ● Foie gras mi-cuit, figue rôtie et pain aux céréales ● Gravlax de saumon aux agrumes et shizo ************************************ L'incontournable pause ● Citron vert, vodka ************************************ Plat ● Suprême de pintade, aux morilles (cuisson basse température), palette de légumes d'hiver OU ● Pavé de turbot, jus de coques et purée de patate douce ************************************ Dessert ● Merveilleux du bataclan, jus de mangue et fruit

photo MARCHÉ DU VENDREDI - SIMORRE

MARCHÉ DU VENDREDI - SIMORRE

Marché, Repas - Dégustation

Simorre 32420

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire réglementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Respect des règles de distanciation sociale, sens de circulation, mise à disposition de gel hydroalcoolique... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. En respect des dernières mesures gouvernementales, ne sont présents sur le marché que des exposants qui vendent des produits alimentaires. --- Chaque vendredi à partir de 16h sous la petite halle de Simorre, venez découvrir nos produits locaux et rencontrez les producteurs, artisans, commerçants du village. Vous trouverez votre bonheur au coeur du village : pain bio, légumes de saison, fromages et jus de fruits locaux à proximité de la magnifique église abbatiale et à deux pas des commerces et cafés. Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec[...]

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS DU SAMEDI - MAUVEZIN

MARCHÉ DE PRODUCTEURS DU SAMEDI - MAUVEZIN

Marché, Repas - Dégustation

Mauvezin 32120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! A Mauvezin, le samedi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, pain, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises.

photo MARCHÉ TRADITIONNEL DU LUNDI À SAMATAN

MARCHÉ TRADITIONNEL DU LUNDI À SAMATAN

Marché, Repas - Dégustation

Samatan 32130

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Le marché de plein vent retrouve l’ensemble de ses abonnés sur un espace élargi pour permettre le respect de la distanciation dès le 18 mai. Il est demandé aux clients comme aux marchands non sédentaires, de respecter strictement les mesures sanitaires. Dans le cas contraire, le marché pourra être interdit par le Maire ou la Préfète. A Samatan, vous pourrez découvrir un grand marché de plein vent où exposent plus de 200 commerçants non sédentaires présents chaque lundi matin de l'année et 80 commerçants et artisans locaux. Marché haut en couleurs mêlant fruits et légumes, fromages, pain et viennoiseries, boucherie, charcuterie, miel, épices, vin, liqueurs et digestifs, etc. mais aussi produits cosmétiques, vêtements, matériel de maison, etc.. Véritable lieu de rencontre et d'échange où vous trouverez votre bonheur ! Venez à la rencontre des petits producteurs gersois présents sur le marché de plein vent, que vous reconnaîtrez facilement grâce à leur pancarte Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" !

photo LE P'TIT MARCHÉ DE SAINTE AURENCE CAZAUX

LE P'TIT MARCHÉ DE SAINTE AURENCE CAZAUX

Repas - Dégustation, Marché

Sainte-Aurence-Cazaux 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

L’Asso’s Vinaigrette et son équipe de bénévoles vous accueille chaque semaine pour partager un temps de convivialité autour d’une gamme de produits locaux. Actuellement nous vous proposons : des légumes bio, du pain bio, des pâtes bio, du fromage (au lait de vache), des confitures, du miel, des gâteaux (tous les 15 jours), de la viande de porc, de la charcuterie, du fromage de chèvre (de mars à novembre), des glaces (tous les 15 jours), du canard, de la bière artisanale, du vin et du floc.

photo MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

Repas - Dégustation, Marché

Mirande 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité Autour et sous la halle, sous les arceaux ou au centre de la place, le marché traditionnel vous offrira ses saveurs et ses couleurs. Vous pourrez dans une ambiance chaleureuse faire "votre marché". Nos producteurs: 1. Les Jardins de Parpalhou/ Jû-Belloc/ légumes bio 2. M. Lowe/ Estipouy/ légumes et fromage bio 3. Mr Saint-Vignes Jean-Paul/ Monclar sur l’Osse/ volailles fermières 4. Mme Lahitte Gislaine/ Bars/ fraises 5. Mme Fourcade Brigitte/Loubersan/ foie gras 6. Mme Nauta Dorine/ St Arailles/ fromage, veau 7. La Planterie/ L’Isle de Noé/ fleurs, plants bio 8. Mme Rolland Sylvie/Le Brouilh Monbert/pain bio, légumes, pâtisseries,pâtes 9. La Chèvre et le Chou (GAEC Melliet)/ Laas/ fromage de chèvre bio 10. Mme Arnaud Danièle/ Le Brouilh Monbert/ miel 11. M.Garoussia Domaine de Turet/ Peyrusse Viellie/ vin, floc, armagnac 12. M.Christophe Peres/ Mirande/ croustade à l’armagnac 13. Earl du Courdou/ Aux Aussats/ canards gras, conserves et produits de la ferme 14. Mr Dossat Jean-Louis/ Belloc st Clamens/ asperges 15. Mr Lemaire Alexandre/ St Martin/ légumes bio 16. M.[...]

photo Fête de l'Hydromel Médiévale

Fête de l'Hydromel Médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Feu d'artifice

Bouin-Plumoison 62140

Du 09/10/2020 au 10/10/2021

Venez découvrir la fabrication et la mise en bouteille de l'hydromel, dégustation, avec une animation médiévale pendant les deux jours, camp médiéval et cracheur de feu. Banquet médiéval en soirée le samedi soir (sur réservation) et spectacle de feu avec la Horde d'Emeriass. Au menu du repas : Potion elfique, pâté en croûte, terrine au pain d'épice, salade Cochon à la broche et ses pommes de terre au jus Fromage Gourmandises de pommes des butineuses Café Sur réservation limité à 130 places N'hésitez pas à venir costumés

photo Fête du Miel

Fête du Miel

Bouin-Plumoison 62140

Du 20/08/2021 au 22/08/2021

Quel bonheur que de voir le miel couler de ses alvéoles. C’est ce que nous vous proposons durant 3 jours.  Les apiculteurs d'Histoire d'Abeille vous expliqueront comment les abeilles transforment le nectar des fleurs en miel. Vous serez les spectateurs de l’extraction jusqu’à la mise en pot. Bien sur nous aurons pris soin de laisser les abeilles aux ruchers continuer leur travail. Vous serez surpris par un agréable parfum de cuisson du pain d’épices que vous pourrez déguster et emporter chaud à la sortie du four : un délice. Durant ces trois jours de fêtes vous pourrez déguster tous nos miels et quelques uns de nos confrères récoltés dans d’autres régions, et ainsi comparez les couleurs et les saveurs. Vous pourrez vous restaurer durant les trois jours, le vendredi midi, le samedi midi et soir et le dimanche midi Ne quittez pas notre Musée sans une promenade dans notre jardin de plantes mellifères. L'entrée à l'événement sera soumise au pass sanitaire.

photo WEEK-END DU GOÛT

WEEK-END DU GOÛT

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Du 12/10/2019 au 13/10/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 12 et dimanche 13 octobre – Salle polyvalente « La Corderie » De 10 h à 18 h Entrée libre Manifestation nationale, organisée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, elle est devenue au fil des années, le rendez-vous des français en mettant en valeur leurs richesses et leur gastronomie. La Ville d’Étaples sur mer ne pouvait être en reste et offrira un menu des plus variés d’animations autour du goût. Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs. Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, œnologues et bien d’autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français. Les amateurs se précipiteront également « aux fourneaux du pêcheur » avec ses grillades de poisson, ses huîtres, pain perdu et crêpes accompagnés[...]

photo Dîner insolite dans la grande roue by la Matelote

Dîner insolite dans la grande roue by la Matelote

Nature - Environnement

Berck 62600

Le 25/08/2021

Un Dîner insolite le 25 Aout à 20h qui se tiendra à 50m de hauteur avec vue imprenable sur Berck-sur-Mer et la Baie d'Authie ! Le menu de 4 plats fait maison sera tout naturellement composé de produits frais et de saison sourcés chez les producteurs du Nord-Pas de Calais et de Belgique : Allumettes au vieux comté, Flamiche aux poireaux maroilles Fromagerie Romain Olivier --- Tartare de duo de saumon JC David et Maison Martin Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Volaille de Licques, farcie aux champignons, de la Ferme de la Gontière Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Charlotte au genièvre de Houlle de Distillerie Persyn Caramel de chicorée, Famille Leroux Pain farine de Brimeux Boissons : Bière belge Vin Comptoir des Grandes Marques Eau de Saint Amand Les nacelles climatisées de la grand roue sont prévues pour 4 personnes au prix de 283€. Présentation du passe sanitaire obligatoire Réservez ici : https://www.billetweb.fr/diner-insolite-grande-roue-berck-s-mer-by-la-matelote

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Marché de l'été

Marché de l'été

Marché, Nature - Environnement

Colembert 62142

Du 11/07/2021 au 12/09/2021

C’est une première cet été, un marché estival de producteurs locaux aura lieu en juillet, août et septembre à Le Wast, sur la place du village. Initié par la Commune et le Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale, ce rendez-vous gourmand participe activement à l’accompagnement des producteurs locaux et à la dynamisation du village. Le marché d’été de Le Wast met à l’honneur les produits du terroir et de qualité (bio, marque Valeurs Parc, Saveurs en Or...) ainsi que le travail des producteurs (Comment poussent les légumes ? Comment les cuisiner ? La fabrication du pain, du miel, l’importance des abeilles dans le bocage...) Sur le marché, des animations seront également proposées par le Parc naturel régional et ses partenaires (visite d’une expo à la maison du Parc, jeux anciens, animations artistiques et culturelles...) ainsi qu’une buvette tenue par le Comité des fêtes local. Le marché estival de Le Wast se tiendra les dimanches matin et les samedis en nocturne aux dates suivantes : > Dimanche 11 juillet, 8 août et 12 septembre de 9h à 13h. > Samedi 31 juillet et 28 août de 18h à 21h (en présence d’artisans locaux). En matinée ou en soirée, faire son marché[...]

photo L'Harengade de Stella-plage

L'Harengade de Stella-plage

Pour enfants, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Cucq 62780

Le 27/11/2021

1ère édition de l'Harengade de Stella-plage. Samedi 27 Novembre, de 11h à 21h, Place Jean Sapin, 62780 Stella-plage. Dégustation de harengs grillés. Menu à 5€ (hareng + pain + tarte + boisson). Menu enfant à 3€ (chips + jambon + boisson + compote). Bénéfices reversés à AFM Téléthon. Nombreuses animations : démonstration du Club Nautique Stellien, danse en ligne, concerts, cracheur de feu, structures gonflables. Pass sanitaire obligatoire.

Ressources supplémentaires